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蒸汽加熱可傾斜煮料夾層鍋

蒸汽加熱可傾斜煮料夾層鍋

    因為夾層鍋功能多，可應(yīng)用性強，所以，夾層鍋的使用率連年增長。

除此之外，夾層鍋自身的優(yōu)勢也是它受到普遍歡迎的原因之一。首先是

加熱高效，夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱、燃氣加

熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間

短、加熱溫度容易控制等特點。其次是安全方便，夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體

（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外

型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。電加熱夾層鍋是由鍋體和支

腳組成。鍋體是由內(nèi)外半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，

中間夾層通入導(dǎo)熱油或水通過電熱管加熱。有固定式、可傾式、攪拌式

等結(jié)構(gòu)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸

騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全

可靠等特點。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬

湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動

條件的良好設(shè)備

夾層鍋介紹：

1、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋。

2、按形式分為：立式夾層鍋、可傾式夾層鍋。

3、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

4、按工藝需要采用：帶攪拌與不帶攪拌。

5、材質(zhì)：304不銹鋼。

維護保養(yǎng)

1、進汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。

3、減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#-

-40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小

時左右換油一次。

4、防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。

5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按

各地技術(shù)部門的要求進行。

水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：

當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時，P水=0.15MPa;

當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時，

諸城市安泰機械有限公司是國家指定壓力容器生產(chǎn)許可企業(yè)，具有壓力容

器制造資質(zhì)，證書編號為TS2237351-2017，公司現(xiàn)有職工200人，占地面

積53000平方米，生產(chǎn)面積40000平方米，主要從事高溫殺菌設(shè)備、低溫殺

菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備、果蔬清洗風(fēng)干烘干設(shè)備等食品機械的加工制造，是國

內(nèi)外食品加工的供應(yīng)商。

主要產(chǎn)品有：電腦全自動和半自動雙層水浴式殺菌鍋、電腦全自動和半自

動噴淋式殺菌鍋、電腦全自動和半自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電腦全自動和

半自動三鍋串聯(lián)式殺菌鍋；各種型號的全自動和半自動行星炒鍋和蒸煮用

夾層鍋；葉類蔬菜加工流水線、根莖類菜加工流水線、大棗加工流水線、

辣椒加工流水線、葡萄干加工流水線、玉米加工流水線、梅菜扣肉加工流

水線、醬腌菜加工流水線、鹵蛋類加工流水線、麻辣魚仔小龍蝦黃花魚等

水產(chǎn)品加工流線、大型烘干流水線、水浴式巴氏殺菌線、瓶裝產(chǎn)品噴淋巴

氏生產(chǎn)線、全自動油炸生產(chǎn)線、解凍蒸煮線、洗袋風(fēng)干流水線和全自動塑

料筐清洗機等設(shè)備。

公司始終堅持“以科技求發(fā)展，以質(zhì)量求生存”的方針，以“狠抓質(zhì)量求

信譽，強化管理”為目標(biāo)，開拓進取，努力開拓市場。公司面對未來，將

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