種類 | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
加熱源 | 蒸汽、燃?xì)?、? |
電壓 | 380v |
時(shí)控范圍 | 35 |
立式蒸汽加熱夾層鍋 蒸汽煮肉鍋
立式蒸汽加熱夾層鍋 蒸汽煮肉鍋使用必須要有蒸汽源,客戶一般家
里都有蒸汽鍋爐或者蒸汽發(fā)生器;蒸汽夾層鍋比較適合煮制類的產(chǎn)品,因
為溫度一般都不會超過168度,這樣也有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)那就是不會糊鍋。
廠里沒有蒸汽源還可以選擇電加熱夾層鍋或燃?xì)鈯A層鍋,也是比較節(jié)能一
款蒸煮設(shè)備;
夾層鍋分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/span>
5、密封方式:無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì):不銹鋼(SUS304)。