種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2 |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
加熱源 | 燃氣、電、蒸汽 |
電壓 | 380v |
時控范圍 | 35 |
大型煮肉鍋 多種加熱方式 大型煮肉鍋 多種加熱方式
大型肉制品廠在煮肉的時候都是量比較大的,一鍋要煮幾百斤的肉;在選擇煮肉的大鍋的時候也要選擇比較大型的煮肉鍋;諸城市安泰機械有限公司,是一家專業(yè)從事肉制品加工的生產(chǎn)企業(yè),從肉食的蒸煮到殺菌都可以為客戶專門定做。大型煮肉鍋 材質(zhì)是全不銹鋼的,多種加熱方式可選擇,煮肉鍋分為立式與可傾斜方便出料的形式。
夾層鍋設(shè)備分類:
1、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、甲醇加熱。
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
4、容積:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
6、鍋體材質(zhì):①內(nèi)、外鍋體不銹鋼(SUS304),保溫層(選配)采用鏡面板和硅酸鋁材料,保溫效果好。②支架部分也采用不銹鋼。