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香菇醬加工設(shè)備，香菇醬加工設(shè)備

      香菇醬生產(chǎn)全套設(shè)備，安泰機(jī)械定做廠家：前期清洗設(shè)備：挑選臺(tái)——?dú)馀萸逑?---氣泡噴淋清洗----切片——提升——漂燙殺青——脫水機(jī)----輸送機(jī)---油炸機(jī)----炒制攪拌---裝瓶----殺菌。  

    香菇清洗機(jī)是一款帶內(nèi)膽、第框架結(jié)構(gòu)的設(shè)備、設(shè)備有水泵、風(fēng)機(jī)、板材、架體、輸送帶、電機(jī)、轉(zhuǎn)籠、電器等組成、設(shè)備上噴淋管有三公斤壓力、下氣泡有一公斤壓力來回的沖洗物料、設(shè)備輸送帶輸送平穩(wěn)、耐用；旁邊有水泵、過濾網(wǎng)、可使設(shè)備形成水循環(huán)、設(shè)備全部采用304不銹鋼制作、是蘑菇類清洗的必須設(shè)備

   香菇醬加工設(shè)備切丁機(jī)是模擬手工切菜原理、可以切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形等多種形狀、廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作；該機(jī)采用了間歇無機(jī)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)、離心式切片機(jī)構(gòu)及往復(fù)式移動(dòng)機(jī)構(gòu)等多種先進(jìn)技術(shù)精制而成、用三級變速適用1-20mm切絲需要、切片裝置主要用于硬菜的切片、厚度可在1-10mm內(nèi)自由調(diào)整。 

      香菇油炸鍋油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上先進(jìn)的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)?，自?dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命。

      香菇醬炒鍋該機(jī)全部采用304不銹鋼制作、內(nèi)膽采用4mm厚度、外膽采用3mm厚度；  該設(shè)備是吸收、借鑒國際先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋，本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻不粘鍋。

    香菇醬加工設(shè)備灌裝后的辣椒醬必須立即進(jìn)行殺菌和冷卻、傳統(tǒng)的辣椒醬殺菌都是采用定量定容在100度水浴中殺菌、但是現(xiàn)在為防止瓶子爬坡造成瓶子摔碎都是采用噴淋式殺菌設(shè)備；該設(shè)備是我公司吸收國外優(yōu)質(zhì)技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。它采用預(yù)熱-殺菌-預(yù)冷-冷卻四段且對物品從上到下噴淋殺菌、但該公司物料由于熱灌裝可采用三段殺菌冷卻，即殺菌-預(yù)冷-冷卻；不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣、設(shè)備的溫度是可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)   間、能使內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量

    做整個(gè)的生產(chǎn)線當(dāng)然還需要很多的設(shè)備、比如瓶子清洗機(jī)、瓶子風(fēng)干機(jī)、還有辣椒清洗風(fēng)干、振動(dòng)篩等等、若果那你需要上整個(gè)的設(shè)備需要聯(lián)系我、我詳細(xì)的介紹給您。